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2022“三品”全国行暨预制川菜推广活动月正式启动

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“5、4、3、2、1…..‘预制川菜推广活动月’正式启航!”9月26日,在一声声倒计时中,“预制川菜  悦见未来”2022“三品”全国行暨预制川菜推广活动月(以下简称“预制川菜推广月”活动)在成都正式启动。

活动启动仪式现场

为推进全省预制菜产业高质量发展,扩大预制川菜知名度和影响力,本次“预制川菜推广月”活动将持续至10月底。活动期间将组织省内预制菜重点企业,遴选100种预制川菜创新畅销产品,在成都伊藤、盒马鲜生、红旗连锁等10个商超连锁门店、各大商场设立专柜展销,在淘宝、美团、红旗连锁、京东、拼多多、朴朴、叮咚、盒马、伊藤在线、益民菜市等10个线上平台设立网上销售专区。同时,还会邀请100名美食类网红达人进行直播带货,以此进一步扩大预制川菜影响力。

本次“预制川菜推广月”活动由工业和信息化部消费品工业司、经济和信息化厅、省广电局、科技厅、农业农村厅、商务厅、省市场监管局指导,四川新闻网传媒集团、四川预制菜产业联盟、四川省食品饮料产业协会共同主办。四川省人民政府副秘书长刘全胜,四川省经济和信息化厅党组书记、厅长翟刚,四川省经济和信息化厅副厅长、一级巡视员冯锦花,四川省广播电视局副局长彭佳,以及四川省农业农村厅、四川省商务厅、四川省市场监管局、四川新闻网传媒集团有限公司等单位、部门有关负责人,预制菜产业联盟理事单位主要负责人,有关行业协会、商超、电商平台主要负责人等参加启动仪式。

站在发展“风口”

四川优势得天独厚、当仁不让

“欢迎品尝预制川菜,方便好吃也不贵!”“我们预制川菜品种十分丰富,只需简单加热,梅菜扣肉、宫保鸡丁等大菜就能端上餐桌了。”活动现场,四川高金实业集团股份有限公司、成都希望食品有限公司、四川通威食品有限公司、成都优食谷食品有限公司等20家预制川菜企业,纷纷将自家“拳头”产品搬到展台。冷冻产品、冷藏产品、常温产品一应俱全,小酥肉、酸菜鱼、梅菜扣肉等让人食指大动,引得不少群众驻足品尝、购买。

新时代孕育新产业,新产业澎湃新动能。随着经济社会的快速发展以及受疫情等因素影响,人们生活方式极大改变,居家消费、远程办公等“宅经济”蓬勃兴起,食品行业形态和餐饮消费习惯发生深刻变化。在此背景下,预制菜因其便捷、时尚、健康等特点,正成为消费新选择、投资新热点和产业新赛道。

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