为弘扬双流美食文化，促进名特小吃技艺传承与创新，由成都市双流区总工会、成都市双流区人力资源和社会保障局、成都市双流区黄龙溪镇人民政府联合主办的“2025年成都市双流区名特小吃技能大赛”于4月23日在成都市双流区黄龙溪古镇市井印象广场举行。本次比赛共吸引了全区75名小吃制作能手同台竞技，给观众、游客奉上了一场舌尖上的盛宴。
赛事亮点纷呈，五大赛道竞风采。本次竞赛分为面类、粉类、饼类、肉类、甜品类五大赛道，参赛作品涵盖双流区最具代表性的特色小吃，如一根面、肥肠粉、兔头、麻饼等。比赛现场热火朝天，各个赛道参赛选手竞争激烈，都拿出了自己的看家本领，展现了双流名特小吃“百花齐放”的盛况。
配套活动丰富，打造双流美食文化盛宴。除竞赛内容外，大赛还同步举办“双流名特小吃文化节”，10余个摊位集中展销双流本土特色小吃，黄龙芝麻糕、手工橘饼、双流兔头、肥肠粉等标志性产品备受青睐。此外，大赛还特设双流美食制作体验区，春卷、花式饺子等制作技艺展演吸引了众多游客的驻足，本次活动将技能竞赛与文化展示相结合，既挖掘了美食工匠，也让观众、游客感受到了双流美食文化，进一步擦亮了双流美食文化名片。
以赛育才强产业，文旅融合添动能。比赛从招募选手阶段开始，便受到社会各界的关注，通过赛事，积极创建双流区地方特色小吃品牌，推动特色小吃产业发展，以吃导流、以吃导游，赋能双流区旅游经济的发展。
