4月12日,中国12省“世界东坡宴”暨电影《东坡宴传奇》启动仪式在眉山举行,现场发布并展示了12省创新推出的特色“世界东坡宴”美食大餐 ,同时启动电影《东坡宴传奇》的拍摄。本次活动以东坡文化为魂、美食产业为脉,旨在通过“文化版权IP+餐饮创新”双轮驱动,实现成都、眉山两地百余家餐饮企业与文化机构首次深度跨界融合。
启动仪式现场
活动中,“世界东坡宴”项目总负责人郑怀德的团队展示了来自中国12省的代表性东坡宴菜品,如东坡肘子、东坡鱼、东坡龙井虾仁等,每一道菜品都蕴含着深厚的东坡文化底蕴,让人在品尝美食的同时,也能感受到东坡文化的独特魅力。
今年63岁的郑怀德是眉山人,在中学时期就深受苏轼三父子文化的熏陶。“这是我人生中的第三次创业,也希望借此机会为社会多作贡献,将东坡文化与美食结合,推向全国乃至世界,这便是我选择做东坡宴的原因。”郑怀德如是说。
据悉,电影《东坡宴传奇》是一部以东坡文化和美食为主题的电影,旨在通过影视艺术的形式,将东坡文化和美食故事生动地呈现在观众面前。